Jefe / jefa de producción

Importante grupo empresarial del sector alimentación, con sólida trayectoria industrial y en pleno proceso de crecimiento y profesionalización de su planta productiva en la zona de Olot (Girona).

La compañía apuesta por la excelencia operativa, la mejora continua y una fuerte cultura en seguridad alimentaria, integrando procesos industriales eficientes con una gestión cercana de los equipos.

Buscamos un/a Jefe/a de Producción / Jefe/a de Sección para liderar una de las áreas productivas de la planta.

La persona seleccionada será responsable de garantizar el correcto desarrollo de la producción en términos de calidad, tiempos, eficiencia y gestión de personas, reportando directamente a Dirección de Operaciones / Plant Manager. 

 Principales responsabilidades:

• Planificar, organizar y supervisar la producción en función de los pedidos.

• Liderar y coordinar el equipo de turno (gestión de vacaciones, turnos, formación, evaluación y seguimiento).

• Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad alimentaria.

• Impulsar la mejora continua y la optimización de procesos productivos.

• Planificar necesidades de personal y materiales según previsiones de fabricación.

• Seguimiento constante “in situ” en planta.

• Control y registro de no conformidades y acciones correctivas.

• Coordinación con Calidad y Mantenimiento.

• Participación en comités de Seguridad Alimentaria (APPCC, Food Fraud, Integrity).

• Reporte de indicadores productivos a Dirección.

Se trata de una posición muy operativa, con fuerte presencia en planta y liderazgo directo de equipos.

• Experiencia:

• Mínimo 2 años en posición similar en entorno industrial, preferiblemente en sector alimentación.

• Experiencia en gestión de equipos productivos.

• Valorable experiencia en mejora continua y optimización de procesos.

• Formación:

• Ciclo Formativo de Grado Superior en Producción, Procesos Industriales o similar.

• Valorable Grado en Ingeniería, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, u otras disciplinas técnicas.

• Conocimientos en normas de calidad y seguridad alimentaria.

• Formación en PRL.

• Nivel medio de ofimática.

• Idiomas

• Castellano y Catalán.

• Inglés medio valorable.

• Competencias

• Liderazgo y dirección de equipos.

• Capacidad organizativa y planificación.

• Perfil metódico y riguroso.

• Resolutivo/a y proactivo/a.

• Orientación a resultados.

• Comunicación efectiva.

• Perseverancia y coherencia en la toma de decisiones.