Responsable de boulangerie pâtisserie F/H

Actual Talent, Talent Acquisition Partner du groupe Actual, 5ᵉ acteur sur le marché de l'emploi en France, accompagne son client, réseau de boulangeries artisanales, dans le recrutement d’un·e :

Associé-Gérant F/H

Poste basé à Montignac-Lascaux (24)

L’Excellence Artisanale au cœur de l’expérience client

Maison artisanale reconnue pour la finesse de ses créations et la qualité irréprochable de ses matières premières, nous cultivons un savoir-faire traditionnel sublimé par une exigence constante d’excellence.

Vous avez toujours rêvé de diriger votre propre affaire sans pour autant porter seul les risques et la lourdeur administrative ?

Grâce au soutien du groupe Facilit’, vous devenez le véritable patron de votre point de vente tout en bénéficiant d’un accompagnement complet sur les volets RH, juridiques et logistiques. 👉 Découvrez l'écosystème qui va propulser votre projet : https://facilit.biz/.

Votre mission : L'Excellence au quotidien

En tant que responsable et exploitant.e de la boutique, vous êtes l'ambassadeur F/H de notre savoir-faire traditionnel et de nos matières premières d'exception.

• Pilotage de la Performance : Vous gérez votre centre de profits, optimisez la rentabilité et pilotez les stocks avec finesse.
• Expérience Client Premium : Vous offrez un accueil personnalisé et garantissez une présentation produit irréprochable dans un cadre élégant.
• Management & Leadership : Vous recrutez, fédérez et faites monter en compétences votre équipe de vente avec une dynamique d'excellence.
• Standard de Qualité : Vous veillez au respect strict des normes d'hygiène et à l'image soignée du point de vente.

Devenir Associé-gérant chez nous, c'est l'opportunité de s'installer à Montignac-Lascaux avec un modèle "clés en main":

• Sérénité totale : Prise en charge et accompagnement sur les sujets RH, locaux et juridiques. Concentrez-vous sur l'essentiel : vos produits et vos clients

• Rémunération attractive : Un package entre 40k€ et 55k€ selon le RBE du magasin (5% la première année ... et en évolution sur les années suivantes)

• Indépendance & Soutien : Le prestige d'une maison artisanale reconnue allié à la force d'un réseau structuré.

Profil recherché

Vous avez une âme d'entrepreneur et une expérience solide (3 à 5 ans minimum) en gestion de centre de profits dans l'univers de la boulangerie-pâtisserie. 

Vous êtes reconnu.e pour votre rigueur, votre sens du détail et votre posture professionnelle.

Vous aimez transmettre et structurer des équipes dans un environnement haut de gamme.

Vous souhaitez devenir votre propre patron tout en étant accompagné par des experts de la gestion.

Prêt(e) à faire rayonner le savoir-faire artisanal ? Nous sommes impatients d'échanger sur votre projet de vie et votre parcours.